ومستوردة

لطالما كان الجبن من الأطعمة الأساسية التي استهلكها الناس لقرون عديدة، ولا يزال يشكل عنصرا أساسيا يستخدم في العديد من الأطباق في مختلف أنحاء العالم. ويتزايد استهلاك الجبن بين البشر نظرا لتنوعه وتوفره في مختلف الدول. وتستخدم المطابخ الأوروبية كميات أكبر من الجبن مقارنة بغيرها من الشعوب، كما أنها تشكل حصة كبيرة من سوق الجبن …

بأقلام المحررين يعد البرتقال من أكثر الفواكه التي تلقى إقبالًا في شتى أرجاء العالم، بسبب طعمه وفائدته العالية للجسم، وتشكل زراعة وإنتاج هذه الفاكهة جزءًا مهما من الاقتصاد العالمي. وخلال 30 عامًا الماضية، زاد عدد أصناف البرتقال التي تتم زراعتها وتناولها بنسبة 3.5% سنويًا، كما ارتفع إنتاج سلع البرتقال المصنعة وصادراتها بنسبة 4.4% بسبب تحسن …