كيفية كتابة الوصفة
إلى جانب السؤال “ماذا يجب أن أطبخ للعشاء؟” فإن السؤال الذي أتلقاه كثيرًا عندما يعرف الناس عن عملي كمؤلفة لكتب الطبخ هو “كيف تتوصلين إلى وصفاتك؟” إنها عملية غامضة لا أفهمها تمامًا بنفسي، ولكن إليكم قصة تشرح الجزء الأكثر أهمية، على الأقل بالنسبة لي… في الصيف الماضي، بعد أيام قليلة من تسليمي مخطوطة كتاب الطبخ …