الشيف الإماراتية أروى.. تعدّ «الدبلوماسية الغذائية» بنكهات محلية
تقف الشيف الإماراتية، أروى لوتاه، خلف الركن الخاص بها في القمة العالمية للحكومات 2025، التجمع الذي تلتقي فيه الثقافات من مختلف أنحاء العالم، حاملة على عاتقها مهمة نقل النكهات الإماراتية إلى شعوب الأرض. وتشارك أروى بإبداعاتها في فن الطهي من خلال قائمة طعام متميزة، حيث تحضر أطباقاً عالمية شهيرة بنكهات محلية، لتؤكد للعالم أن الطهي …