الحِمْيات الغنية بالبروتين قد تضر بالصحة | صحة
سلطت دراسة من جامعة جنيف الضوء على المخاطر السُمّية التي قد تنتج عن الحميات الغذائية الغنية بالبروتين، والتي يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات عصبية شديدة. ومن الشائع اتباع الحميات الغذائية الغنية بالبروتين المعروفة باسم “حِميات العصر الحجري” أو الحمية الباليوليثية، وتشمل هذه الحمية تناول الفواكه والخضراوات واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبيض والمكسرات والبذور. ورغم …