…………
(أحداث نت / ليلى حسن)
يحب الأطفال البطاطس المقلية كثيراً ويطلبونها باستمرار، جددي وجربي تحضير وصفة الكوسة المقلية وتأكدي بأنها ستنافس بمذاقها الشهي أي نوع آخر من المقليات.
يمكنك اعتماد الكوسة المقلية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي، رشي عليها البارميزان قبل التقديم.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الشركة السعودية للخطوط الحديدية “سار” تعلن عن وظائف إدارية شاغرة
صاحب واقعة الصفع يطلب إعتذار وتعويض عمرو دياب له..!
أحمد السقا يحطم الأرقام: فيلم سينمائي جديد يُعلن عنه بعد نجاح “السرب”
أحمد العوضي “يغازل” طليقته ياسمين عبد العزيز امام الجميع!
مريم الخشت تكشف عن سبب تأخير زفافها
“العقاب سيكون قاسي للغاية”.. ليلى عبد اللطيف تطلق توقعات خطيرة قبل عيد الاضحى!!
جنات تفجر المفاجأة بأغنية جديدة قريبة الصدور
أحمد العوضي يفتح قلبه: تهنئة مؤثرة لياسمين عبد العزيز على مشروعها الجديد
بعد الإعلان عن مسلسلها الرمضاني القادم لعام 2025.. أحمد العوضي يهنئ ياسمين عبد العزيز بهذه الكلمات المؤثرة.. !
“جوازة ترفع الرأس”.. جيني كامل ساخرة من زواج زوجها امير طعيمة بصديقتها؟!
المكونات:
2 ملعقة كبيرة دقيق عادي
2 كوسة مقطعة إلى شرائح
زيت للقلي العميق
15 جرام بارميزان مبشورة
الخطوات:
ضعي الدقيق في وعاء، ثم أضيفي إليه ملعقتين كبيرتين من الماء.
اخلطيهم للحصول على عجينة سميكة.
تبلي بالملح والفلفل الأسود المطحون ثم أضيفي الكوسة.
سخني زيت القلي، ثم اقلي الكوسة مع التقليب حتى تصبح ذهبية اللون.
صفيها وضعيها في طبق مغطى بورقة من ورق المطبخ.
رشي عليها جبن البارميزان قبل التقديم.
