التغذية

وتضيف سارة أن تناول العشاء في وقت متأخر قد يؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم. وتوضح: “مع استعداد الجسم للراحة، تنخفض حساسية الأنسولين لدينا، مما يعني أننا لن نستجيب للأنسولين الذي ينتجه جسمنا أيضًا، مما يؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري إذا حدث هذا كثيرًا”. وتضيف: “عندما …

كشف رئيس الحكومة اليمنية أحمد عوض بن مبارك عن أن 50% من أطفال البلاد يعانون من سوء التغذية المزمن، وأن 21% من هؤلاء يعانون من التقزم نتيجة لذلك. وقال في كلمة ألقاها -خلال فعالية بمدينة عدن- إن التحديات التي تواجه الحكومة بالجانب السكاني تتمثل في أن 45% من السكان تقل أعمارهم عن 16 عاماً، بينما …

أكد صندوق الأمم المتحدة للسكان أن سوء التغذية بغزة يشكل خطرا كبيرا وسط تزايد حالات موت الأجنة الهزال وتأخر النمو، حسبما أفادت قناة القاهرة الإخبارية، في نبأ عاجل.  الوضع في غزة أكدت نبال فرسخ، مسؤولة الإعلام بالهلال الأحمر الفلسطيني، أن الأوضاع الإنسانية في قطاع غزة تزداد تدهورًا وسوءً كل يوم مع استمرار العدوان الإسرائيلي المتواصل …

قال مركز “الصحة” بألمانيا إن الورديات الليلية (العمل في الدوام الليلي) تنطوي على العديد من المخاطر الصحية، نظرا لأنها تُحدث خللا بالإيقاع الحيوي الطبيعي. وأوضح المركز أن الدراسات تشير إلى أن الأشخاص، الذين يعملون بانتظام ليلا، قد يكونون أكثر عُرضة للإصابة بأمراض مختلفة كأمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم، والأمراض الأيضية …

رغم أن محاولات التقليل من الملح/الصوديوم، تُعد بالغة الأهمية لنمط حياة صحي، لكنها أصبحت بالغة الصعوبة؛ بعد أن أغرقتنا الأطعمة المُصنعة وفائقة المعالجة بكميات فوضوية من الصوديوم. وقد أكد علماء لصحيفة “واشنطن بوست”، أنه لا شيء يضر ميكروبيوم الأمعاء (تريليونات من البكتيريا والفيروسات والميكروبات التي تعيش في أمعائنا)، “مثل الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كثير …

أفاد مراسل الجزيرة نقلا عن مصادر طبية بأن طفلا استشهد في مستشفى شهداء الأقصى وسط قطاع غزة بعد معاناة من الجفاف ونقص الفيتامينات، في ظل استمرار الحرب وإغلاق قوات الاحتلال الإسرائيلية جميع المعابر. وكان حسام أبو صفية مدير مستشفى كمال عدوان، قد أعلن تسجيل أعراض سوء التغذية لدى أكثر من 200 طفل في قطاع غزة، …

تابعوا RT على أكدت وزارة الصحة الفلسطينية أن أكثر من ثلاثة آلاف طفل يتعرضون لمخاطر جدية بسبب سوء التغذية بغزة، وتدمير أغلب المستشفيات. تابعوا RT على اقرأ على الموقع الرسمي

ما هي الأطعمة المضادة للالتهابات التي يجب عليك إضافتها إلى طبقك من أجل صحة أفضل؟ تريد أخصائية التغذية والتغذية وكاتبة العمود الصحي صوفي جانفييه أن يعرف الجميع عن النظام الغذائي المضاد للالتهابات. ومن فوائده المثبتة علميا؟ “مزيد من الحيوية، وراحة أفضل في الجهاز الهضمي، وألم أقل في المفاصل، ومستويات سكر في الدم أكثر استقرارًا، والحفاظ …

توصف بأنها “أهم وجبة في اليوم”. ولكن الوقت الأكثر صحة لتناول وجبة الإفطار لا يزال يكتنفه الغموض. ومن المؤكد أن نظرة خاطفة على محرك البحث Google لا تساعد؛ إذ يكشف أحد المواقع عن فترة زمنية محددة (بين الساعة 7 صباحًا و8 صباحًا) بينما يثبته آخر في غضون ساعة واحدة من الاستيقاظ. هناك أدلة دامغة على …

نحن نعلم أن هناك الكثير من الخيارات لتناول الإفطار (الفطائر، ستحظى بقلبنا دائمًا)، ولكن في بعض الأحيان، لا يسعنا إلا أن نتوق إلى شيء أكثر صحة. ناهيك عن شيء من شأنه أن يغذينا بشكل صحيح لبقية يومنا. عادة ما يكون الإفطار أمرًا سريعًا. هذا هو الحال بشكل خاص خلال الأسبوع عندما نركز على الوصول إلى …