طريقة تحضير صلصة البصل المقرمش والخبز.. مذاقها رائع

فاجئي عائلتك اليوم بطبق مميز على سفرتك وحضري صلصة البصل المقرمش والخبز، مذاقها رائع وإعدادها سهل جداً.

يمكنك تقديم هذه الصلصة كطبق جانبي مع أطباق المشويات، لن تأخذ منك سوى القليل من الوقت والمجهود، لذا لا تترددي في تحضيرها.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

رنا سماحة تطمئن جمهورها عليها بعد تعرضها لوعكة صحية تسببت في دخولها المستشفى..!

محمود الخطيب يتلقى دعوة من بيتسو موسيماني لحضور …

حان موعد انقطاع شبكة الإنترنت: ليلى عبد اللطيف تعلن تحقق توقعها الذي كذبه الجميع وتفجر مفاجأة

أحمد سعد يروج لكليبه الجديد “عيش اللحظة” ويكشف عن مشروع إعادة فيلم “إشاعة حب”

جورج وسوف يشارك أحدث ظهور له مع حفيدته آميا ويستعد لحفلات صيفية وأغنية جديدة

في هذا الموعد.. تشييع جنازة أحمد فرحات من مسجد عمرو بن العاص

عارفة عبد الرسول تشعل السوشيال ميديا بسبب تصريحاتها المثيرة: “سيبوني أدخل النار واللي بيديني مصروف يقطعه”

ليلى عبد اللطيف تبكي على الهواء: لن يكون هناك تواصل وانقطاع الإنترنت سيسبب كارثة كبيرة

وفاة مطرب على المسرح صعقاً بالكهرباء اثناء إحيائه حفلاً..!

إسماعيل فرغلي: عدد كبير من النجوم لا يحبون أن يظهر بجانبهم فنانين.. وأكرم حسني ووقف معي في أزمة كبيرة..

المكونات:

بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة

50 جرام زبدة

400مل حليب

ورقة غار

رشة من القرنفل المطحون

120 جرام خبز أبيض مزال القشرة ومقطع

100 مل كريمة

بذور بصل أسود وبصل مقرمش للتقديم

الخطوات:

سخني قدر على النار وضعي داخله البصل.

اطبخيه لبضع دقائق مع التقليب.

أضيفي الزبدة واستمري في الطهي حتى ينضج البصل وتتحول الزبدة إلى اللون البني الفاتح.

اسكبي الحليب وأضيفي ورق الغار والقرنفل المطحون والملح.

انتظري حتى يغلي الخليط ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

أطفئي النار وتخلصي من ورق الغار وأضيفي الخبز والكريمة.

اخلطي المزيج باستخدام الخلاط اليدوي حتى تحصلي على قوام سميك.

سخني الخليط من جديد مع التقليب حتى يغلي.

أغرفي الصلصة في وعاء التقديم ورشي بذور البصل والبصل المقرمش على الوجه.