وصفة كاري جوز الهند والذرة.. خطوات سهلة ومذاق لا يُقاوم

حضري لعائلتك وصفة كاري جوز الهند والذرة، إنه طبق غير مكلف ولذيذ ولا يتطلب إعداده الكثير من الجهد والوقت.

كاري جوز الهند والذرة خالي من اللحوم ومليء بالتوابل المميزة، ستحبه العائلة وسيصبح من أطباقهم المفضلة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

تفاصيل شخصية أمينة خليل في فيلم إكس مراتى

“هذه هي الليلة الأخيرة أنا خائفة عليكم من الندم”.. ليلى عبد اللطيف تنهار على الهواء وتعترف بسر خطير والجمهور مصدوم!!

اليوم.. لطيفة تطرح أغنيتها الجديدة “الورق”.. تفاصيل

في هذا الموعد.. مي فاروق تحيي حفلاً غنائياً في تونس

“كارثة مدوية.. هذا ماسيحدث للأسف”.. ليلى عبد اللطيف تثير رعب المصريين بتوقعاتها الجديدة!

في هذا الموعد.. وائل كفوري يحيي حفلًا غنائيًا في المغرب

عبير صبري تنضم لفريق عمل”مطعم الحبايب”.. تفاصيل

“استعدوا من الان للرحيل أنا أعلم بكل ماسيحدث”.. توقعات ليلى عبد اللطيف الجديدة تثير خوف الجمهور!

أحبك كثيرًا يا حبيبي.. ريم سامي تحتفل بعيد ميلاد زوجها

طارق الشناوي عن خطوبة شيرين عبد الوهاب: قد يكون مجرد خيال!

المكونات:

150 جرام عدس احمر

ملعقة كبيرة زيت نباتي

بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة

قطعة صغيرة من الزنجبيل مقطعة إلى شرائح رفيعة.

ملعقة كبيرة كركم

ملعقة كبيرة مسحوق كاري

250 جرام ذرة صغيرة مقطعة إلى نصفين

110 جرام زبادي جوز الهند

½ حزمة صغيرة كزبرة مقطّعة

الخطوات: 

ضعي الزيت في قدر وأضيفي البصل.

اتركيه البصل يطبخ لمدة 8 دقائق حتى ينضج.

أضيفي الزنجبيل والكركم ومسحوق الكاري وقلبيه قليلاً.

أضيفي العدس و400 مل من الماء الساخن.

اتركي الخليط يغلي ثم خففي النار واتركيه يطبخ لمدة 15 دقيق.

أضيفي الذرة الصغيرة و100 مل من الماء.

غطي المزيج واستمري في الطهي لمدة 5-10 دقائق.

أضيفي زبادي جوز الهند واتركيه قليلاً على النار.

رشي أوراق الكزبرة فوق الكاري وقدميه بالهناء والشفاء.