فطيرة الخضار الكريمية.. مثالية للتجمعات العائلية

هل تقومين بعمل تجمعات عائلية لتناول الطعام والاستمتاع بالوقت؟ نقدم لك وصفة جمثالية لهذا الغرض، حضري فطيرة الخضار الكريمية واستمتعي بمذاقها اللذيذ.

هذه الفطيرة نباتية وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية، إنها مليئة بالزبدة واللفت والكراث والبازلاء وتعلوها طبقة معجنات مقرمشة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

مغامرات جديدة وإثارة لعشاق الرعب: ‘The Exorcist: Believer’ يستعد للاقتحام

سلمان خان يستعد لتصوير ‘Sikandar’ ويواجه تهديدات بالقتل

إصابة مروة أنور بعد تعرضها لحادث سير.. تعرف على تفاصيل حالتها الصحية.. !

مدحت شلبي يكشف بدايات عمرو دياب الفنية والأجر الذي كان يتقاضاه في الحفلات..؟!

استمرار نجاح “Bad Boys: Ride or Die” يهدّئ المخاوف حول مارتن لورنس

سعد الصغير يطلب هذا الطلب المفاجئ من نجيب ساويرس من أجل عمرو دياب.. ؟!

وائل جسار يعلن عن تفاصيل حفله الغنائي في شرم الشيخ

عودة حورية فرغلي في مسلسل ‘سيما ماجي’

مروة أنور تتعرض لحادث سير مروع.. وهذه تفاصيل حالتها الصحية

تعليق غير متوقع من سهير جودة على واقعة صفع عمرو دياب لمعجب

المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت

2 كراث مفروم

300 جرام من الكرنب المقطع

علبة 400 جرام من الفاصولياء مصفاة ومغسولة

200 جرام بازلاء مجمدة

200 مل من مرق الخضار قليل الدسم

3 ملاعق كبيرة كريمة طازجة قليلة الدسم

3 ملاعق كبيرة من البيستو الطازج

ليمونة مبشورة وعصير

250 جرام من رقائق المعجنات

ملعقة صغيرة بذور حبة البركة (اختياري)

الخطوات:

سخني ملعقة كبيرة من الزيت في طبق يمكن أن يدخل الفرن.

أضيفي الكراث واطبخيه لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى يبدأ في أن ينضج.

أضيفي الكرنب واطبخيه لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

أضيفي الفاصوليا والبازلاء والمرق والكريمة الطازجة والبيستو وعصير الليمون وقشره.

حركي المزيج واتركيه على نار خفيفة لمدة دقائق وتبليه جيدًا.

قسمي رقائق المعجنات وضعيها فوق حشوة الفطيرة.

ادهنيها بالزيت المتبقي ورشيها ببذور حبة البركة.

اخبزيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.