دللي نفسك وحضري كب كيك الكراميل المملح اللذيذ

يمكنك تحضير كب كيك الكراميل المملح بعدد من الخطوات البسيطة، فقط التزمي بالمقادير وستحصلي على نتيجة مرضية.

أسعدي نفسك بهذا الكيك الغني بنكهة الكراميل وطبقة الكراميل المملح، فهو مثالي لتناوله مع الشاي بعد الظهر.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

أول تعليق هشام عاشور بعد إعلان انفصاله من نيللي كريم

لميس الحديدي تحكي قصة زواجها من عمرو أديب: كل لما يجيلي عريس هو يطفشه

تعرف على دور رنا رئيس في مسلسلها الجديد “روح جدو”

أحمد السقا يتعاقد على بطولة فيلم “خبطة”.. تفاصيل

تعرف على الحالة الصحية للفنان جلال الزكي وموعد خروجه من المستشفى

مبروك يا ميرو.. طليقة أمير طعيمة تعلن زواجه من الفنانة يسرا الجديدي

هيثم شاكر يطرح أغنيته الجديدة “يوم ما تفارق”

أحمد العوضي يغازل ياسمين عبد العزيز بعد تعاقدها على بطولة مسلسل جديد.. تفاصيل

أول رد من كمال أبو رية بعد اتهامه بالنصب على كفيف

مريم الخشت تكشف عن موعد حفل زفافها.. تفاصيل

المكونات:

100 جرام زبدة مملحة طرية

100 جرام سكر ناعم ذهبي

2 بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

100 جرام دقيق ذاتي التخمير

ملعقة كبيرة حليب

6 ملاعق صوص كراميل

75 جرام زبدة مملحة ناعمة

150 جرام سكر بودرة

200 جرام صوص كراميل

قليل من الملح 

الخطوات:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

بطني صينية كيك ذات 12 فتحة بأكياس الورق.

اخفقي الزبدة والسكر معًا بالمضرب الكهربائي لدقائق.

أضيفي البيض بالتدريج ثم أضيفي الفانيليا.

أضيفي الدقيق واخلطي لفترة حتى يمتزج تماماً.

قسمي الخليط بين الفتحات في صينية الخبز.

احتفظي بحوالي 2 ملعقة كبيرة من الخليط في الوعاء.

أضيفي القليل من الملح إلى صوص الكراميل.

أضيفي نصف ملعقة صغيرة إلى سطح كل كب كيك.

استخدمي ملعقة صغيرة لتغطية صوص الكراميل بخليط الكيك الذي احتفظتي به.

اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

اتركيها تبرد تماما على رف سلكي.

اخفقي الزبدة ونصف كمية السكر البودرة معًا.

أضيفي السكر البودرة المتبقي واخفقي بقوة لدقائق.

أضيفي نصف كمية صلصة الكراميل.

ضعي الخليط في كيس تزيين ذو فوهة مستديرة أو على شكل نجمة.

شكلي الخليط فوق الكيك المبرد.

امزجي صلصة الكراميل المتبقية مع قليل من الملح.

رشيها في الأعلى على الكيك.

رشي القليل من الملح (حسب الرغبة).