متفكريش كتير.. جربي تحضير شوربة الروبيان واستمتعي بمذاقها الرائع
منوعات

متفكريش كتير.. جربي تحضير شوربة الروبيان واستمتعي بمذاقها الرائع




تعد شوربة الروبيان واحدة من ألذ الأطباق التي ستجربيها في حياتك، لا تترددي وجهزي المكونات وابدأي بالتحضير.

المكونات المذكورة أدناه تكفي لتحضير طبق الشوربة لشخص واحد، بإمكانك مضاعفة الكميات بحسب عدد الأشخاص.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“الفرار سيكون مستحيل”.. العرافة ليلى عبد اللطيف تعلن ماسيحدث في الايام القادمة وتصدم الجميع!

“اعتقدت أن المخرج أوقف التصوير ففعلت فضيحة”.. شاهدوا ماذا فعلت أجمل مذيعة عربية في فيديو مسرب!

“الكاميرا تفضح هيفاء وهبي”.. الجمهور مصدوم بعد انتشار صورة قديمة لها قبل عمليات التجميل!

“عليكم الاستعداد من الان”.. ليلى عبد اللطيف تكشف ماسيحدث في الأشهر الأخيرة من العام الحالي وتصدم الجميع!

“الكثير لايعرفون انها شيعية”.. حقائق وخفايا تكشف لأول مرة عن أجمل مذيعة في الوطن العربي لارا نبهان!

نسيت أنها على الهواء مباشرة وقامت بهذا الفعل المجنون امام الجميع بدون خجل !!

“هذا مذيع قليل أدب ولم يحترم مصدر رزقه”.. خديجة بن قنة تهين زميلها فيصل القاسم وتمسح به البلاط أمام المشاهدين والسبب غير متوقع!

الله يستر ؟!!.. توقعات مرعبة من ليلى عبد اللطيف!

اقتربت ليلة الوداع استعدوا.. العرافة ليلى عبد اللطيف تثير الرعب بتوقعات مرعبة!

“ستنهدم مساكنكم أنا أعلم بكل ماسيحدث”.. ليلى عبد اللطيف تثير خوف الجمهور بتوقعاتها الجديدة!

​​​​​​المكونات:

حبة بطاطس صغيرة مقطعة إلى مكعبات

½ ملعقة كبيرة زيت نباتي

عود كرفس مفروم

بصل مقطع

فص ثوم مبشور

ملعقة كبيرة دقيق عادي

200 مل حليب

100 مل مرق خضار أو سمك

80 جرام روبيان مجمد

75 جرام ذرة حلوة أو بازلاء

ليمونة صغيرة مبشورة ومعصورة

½ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

الخطوات:

اسلقي البطاطس بالماء المملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانبًا.

سخني الزيت في قدر واطبخي فيه الكرفس والبصل حتى ينضجا.

أضيفي الثوم واقليه قليلاً، ثم أضيفي الدقيق واطبخيه  لمدة دقيقة.

خففي النار واسكبي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى تحصلي على صلصة سميكة.

أضيفي المرق وحركيه في الخليط ثم اتركيه على نار هادئة حتى يتكاثف.

أضيفي الروبيان والخضراوات والبطاطس المطبوخة.

اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 4-5 دقائق.

عندما يصبح الخليط كريميًا، أضيفي قشر الليمون وعصيره.

إذا كانت الشوربة سميكة أضيفي الماء.

تبلي الشوربة بالفلفل الأسود والملح والبقدونس.

اسكبيها في وعاء التقديم ورشيه بالفلفل الأسود والبقدونس.


اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading