طريقة سهلة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب الزيت
منوعات

طريقة سهلة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب الزيت



تعاني العديد من ربات المنزل من مشكلة تشرب الباذنجان الكبير للزيت عند قليه، ما يجعله غير صحي وذو طعم غير شهي.

لذلك اخترنا أن نقدم لكم طريقة مثالية لقلي الباذنجان بدون تشرب الزيت:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“أكبر كارثة في القرن الحادي والعشرين تضرب دولتين عربيتين”… ليلى عبد اللطيف تحذر من أم المصائب منتصف الشهر الحالي

ملك التنجيم ميشال حايك يجهش باكيا ويحذر من كارثة لايتصورها العقل في عيد الأضحى 2024

بدايةً، يجب تقشير الباذنجان وتقطيعه إلى قطع سميكة، ثم نضيف إليه الملح ونتركها لمدة نصف ساعة.

ثم نرص شرائح الباذنجان في صينية الفرن وندهنها بالقليل من الزيت.

نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة، ونقلب الباذنجان على الجهتين، ونخرجه عند الحصول على لون ذهبي.


اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading