طريقة تحضير وصفة فطائر الفيتا مع السلطة اليونانية

يمكنك تجديد سفرتك بشكل دائم بمتابعة ما هو جديد ومختلف في عالم الطهي، جربي اليوم تحضير وصفة فطائر الفيتا مع السلطة اليونانية واستمتعي بالمذاق الرائع.

يتم تحضير هذه الفطائر من البطاطس وجبنة الفيتا وتُقَدم مع سلطة يونانية، هذا الطبق غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذا تترددي في تجربتها.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

ابنة سعيد صالح ترد على إهانة آمال رمزي لوالدها الراحل

بعد إعلان إنفصاله عن زوجته رسمياً.. علي غزلان يتصدر محركات البحث على “جوجل”

بعد أن تعرض لوعكة صحية.. رضا إدريس يعاتب نجوم الفن: بصوا للغلابة يعني هنعيش منين

بعد تصريحاتها الأخيرة.. امال رمزي تثير الجدل عبر السوشيال ميديا.. وهذا ما قالته عن أشرف عبد الغفور!

ريهام عبدالغفور تتصدر التريند بسبب تصريحاتها الاخيرة.. وهذه هي رسائلها لهؤلاء النجوم..؟!

في هذا الموعد.. كارمن سليمان تطرح أغنيتها الجديدة “حبايب قلبي”

احمد حسام ميدو يفجر مفاجأة بشان فسخ التعاقد معه ووقف برنامجه “الريمونتادا”

“انا الأعلى أجر في مصر”.. تصريحات خالد يوسف الأخيرة تثير الجدل وتجعله يتصدر التريند وهذا رأيه في محمد سامي.. !

أول تعليق من شقيق شيرين عبد الوهاب بعد تدهور حالتها الصحية!

رامي جمال يكشف تفاصيل أول لقاء بينه وبين زوجته.. وما الذي أعجبه فيها..!

المكونات:

– مكونات الفطائر

زيت الصينية الخبز

700 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع

ليمونة مبشورة وعصير نصفها

بصل أخضر مفروم بشكل ناعم

2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم

3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

100 جرام جبنة فيتا مفتتة

بيضة كبيرة

6 ملاعق كبيرة دقيق

½ ملعقة صغيرة بابريكا

– مكونات السلطة

320 جرام طماطم مقطعة إلى شرائح

خيارة مقطعة إلى مكعبات

بصلة حمراء مفرومة بشكل ناعم

12 حبة زيتون مقسم إلى أرباع

1-2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم

2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

الخطوات:

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية وادهني صينية خبز بالزيت.

اسلقي البطاطس في الماء حتى تنضج، ثم صفيها جيدًا.

اهرسي البطاطس مع الكثير من الفلفل الأسود وقشر الليمون وعصير نصف ليمونة.

اخلطي معه البصل الأخضر والنعناع وملعقتين كبيرتين من البقدونس.

أضيفي جبنة الفيتا واخلطي المزيج جيداً.

اخفقي البيضة في وعاء، ثم اخلطي الدقيق والبابريكا وملعقة البقدونس المتبقية في وعاء آخر.

شكلي خليط البطاطس إلى فطائر بالحجم الذي ترينه في الصورة.

اسقطيها في البيض ثم غلفيها بخليط الدقيق.

رتبي الفطائر على صينية الخبز واخبزيها لمدة ربع ساعة.

اقلبي الفطائر بلطف على الجهة الثانية واخبزيها لربع ساعة أخرى.

اخلطي مكونات السلطة وقدميها مع الفطائر.