طريقة تحضير وصفة صينية البطاطس والكرفس.. اقتصادية وشهية

دللي عائلتك بتحضير وصفة صينية البطاطس والكرفس، إنها طبق جديد ومكوناته غير مكلفة كما إن مذاقه رائع.

إذا كنت ترغبين في تقليل كمية الكربوهيدرات في هذا الطبق، استبدلي نصف البطاطس بالكرفس. هذه الوصفة مثالية أن تقدم كطبق جانبي في العزومات أيضاً.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

محمد صلاح آدم يكشف تفاصيل تعرضه لـ حادث سير: الموت ممكن ييجي في لحظة

بشرى تفاجئ الجمهور وتعلن عن ارتباطها الثالث قريباً!!

رضوى الشربيني توجه رسالة لـ شيرين عبد الوهاب: دلوعة ماما يعمل فيكى كل ده

لقاء الخميسي تكشف عن موقفها من الخضوع لعمليات التجميل

الشرطة الايطالية تفضح نجمات الفن: “حقائب تكلفتها لا تتجاوز 3 آلاف جنيه وتشتريها النجمات بمئات الآلاف”!

بعد نجاتها من حادث سير مروع.. هذا أول تعليق من نشوى مصطفى!

ماسيحدث بعد ايام هو الكارثة.. ليلى عبد اللطيف تطلق انذارها الأخير للجميع!

مفيدة شيحة تكشف ماحدث لابنتها يوم كتب الكتاب ولم يلاحظه أحد من الحاضرين!

أول تعليق من وائل جسار بعد عرض اسماء جلال الزواج منه!

“علقة موت”.. حسام حبيب يضرب شيرين عبد الوهاب

المكونات:

6 ملاعق كبيرة زيت

2 بصل متوسط الحجم مفروم

450 جرام بطاطس مبشورة

450 جرام من كرفس أخضر مقشر مقطع

بيضة مخفوقة

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

الخطوات:

سخني الفرن على درجة حرارة 200.

ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت.

سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة.

اقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون.

أرفعيه من المقلاة واتركيه جانبًا.

اطبخي البطاطس المبشورة والكرفس بالبخار.

صفي أي سوائل منها وأضيفي لها البصل المقلي و3 ملاعق كبيرة من الزيت والبيض المخفوق والبقدونس.

أضيفي ملعقة صغيرة من الملح وبعض الفلفل الأسود وقلبي جيداً.

ضعي الخليط في صينية الخبز المدهونة وسويه.

ادهني ملعقة كبيرة من الزيت على الوجه.

اخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.

زيني بالقليل من البقدونس وقدميها.