طريقة تحضير مافن الشوفان والتفاح.. صحي ولذيذ

دللي عائلتك اليوم وحضري لهم مافن الشوفان والتفاح، إنه صحي ولذيذ وسينال إعجاب الجميع كباراً وصغاراً.

يضفي دقيق الشوفان لهذا المافن ملمس أفضل، إنه مثالي لتناوله كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة أو أي مشروب تفضلينه.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

بعد الانتقادات التي وجهت له.. تركي أل شيخ يصرف نظر عن انتاج فيلم “النونو”

صورة قديمة للفنانة هيفاء وهبي قبل عمليات التجميل تفاجئ الجمهور!

إحياء لذكرى رحيله الخامسة.. فاروق الفيشاوي يكشف لنا كواليس ظهوره مع عادل إمام في “عوالم خفية”

فيلم “إكس مراتي” يحقق هذا المبلغ في شباك الإيرادات خلال ساعات عرضه الأولى!

سيلين ديون تتصدر التريند بعد الاعلان عن حفلها في باريس لإحياء حفل افتتاح الأوليمبياد 2024

احمد حاتم ينتهي من تصوير مسلسله الجديد “عمر افندي” بعد وقت طويل وصعب

رشوان توفيق يكشف كواليس علاقته بالشيخ الشعراوي.. وما قاله عنه بعد أول لقاء بينهما..!

ماهي وظيفة محمد ممدوح قبل دخول مجال التمثيل.. الفنان يجيب

رشوان توفيق: محدش بيسأل عليا.. وياسر جلال جبلي ورد

شيماء سيف تنضم لفريق عمل “إش إش” مع مي عمر

المكونات:

3 تفاحات مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

50 مل زيت

2 بيضة كبيرة

150 زبادي

3 ملاعق كبيرة سكر بني فاتح ناعم

200 جرام دقيق كامل ذاتي التخمير

90 جرام دقيق الشوفان

1½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1½ ملعقة صغيرة صودا الخبز

1 ملعقة صغيرة بهارات مختلطة

½ ملعقة صغيرة قرفة

الخطوات:

ضعي تفاحتين مقطعتين في مقلاة مع 50 مل من الماء.

اتركيهما على نار هادئة مغطاة لمدة 10دقائق حتى تنضج.

اطفئي النار وضعيها جانبًا حتى تبرد.

ضعيها في محضرة الطعام واخفقيها حتى تصبح هريسة.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

غطي صينية المافن بـ 12 ورقة كيك.

اخفقي الزيت والبيض والزبادي والسكر وهريس التفاح.

امزجي الدقيق و70 جرامًا من الشوفان والبيكنج بودر والبيكربونات والبهارات والقرفة وربع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء آخر.

قلبي المكونات الرطبة في المكونات الجافة واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

أضيفي بقية التفاح المفروم إلى الخليط.

قسمي العجينة بين في قوالب المافن.

رشي كل قالب بالشوفان المتبقي.

اخبزيه لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج.