…………
(أحداث نت / ليلى حسن)
قدمي لضيوفك طبق مميز ولذيذ، وحضري وصفة لازانيا الدجاج والسبانخ. لن تأخذ من وقتك الكثير فخطوات إعدادها سهلة وبسيطة.
يتم طهي هذه الوصفة في مقلاة واحدة، مما يقلل من وقت الغسيل. إذا كنت ترغبين في جعل الطبق نباتي، استبدلي الدجاج ببعض البازلاء أو الفاصوليا العريضة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
طه دسوقي ينضم لفريق عمل “رزق الهبل” بطولة منى زكي
نسرين طافش مصممة ازياء في فيلمها الجديد”المصيف”.. تفاصيل
بعد خطوبة شيرين عبد الوهاب.. تعليق صادم من حسام حبيب؟!
محمد لطفي: سعيد بتقديم شخصيه الشربيني في ولاد رزق
صبرى فواز: فيلم “أهل الكهف” استهلك ميزانية كبيرة.. وبقدم شخصية وزير في الفيم
ميمي جمال تكشف سبب خوفها من عمليات التجميل
“الكارثة ستحدث في نهاية شهر يونيو”.. ليلى عبد اللطيف ترعب العالم بتوقع خطير!
هاجر أحمد: مشاركتي في أهل الكهف شرف كبير ليا.. وبقدم دور سيدة قديسة في الفيلم
سوسن بدر توجه رسالة للسيدات الآتي يخشين من علامات التقدم في السن
حورية فرغلي تروج لمسلسل الجديد “سيما ماجي”
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
بصلة مفرومة
3 فصوص ثوم مهروسة
250 جرام ماسكربون
150 جرام بيستو
مكعب مرقة دجاج
200 جرام من شرائح اللازانيا
100 جرام سبانخ صغيرة
125 جرامًا من كرات الموتزاريلا
50 جرام بارميزان مبشورة
الخطوات:
سخني ملعقة كبيرة زيت في مقلاة عميقة.
تبلي الدجاج وضعيها في المقلاة واقليها حتى تحمر جيدًا.
ارفعيه من المقلاة وضعيه جانباً.
خففي الحرارة وسخني الزيت المتبقي في المقلاة.
أضيفي البصل واطهيه لمدة 8-10 دقائق مع التحريك.
أضيفي الثوم وقلبيه قليلاً.
أضيفي الماسكاربوني والبيستو إلى البصل.
فتتي فوقه مكعب المرقة وأضيفي 500 مل من الماء الساخن.
حركي المزيج حتى يبدأ في الغليان ثم أضيفي الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة.
قطعي أوراق اللازانيا إلى قطع أصغر، إلى 3 أو 4 قطع.
أضيفي إلى الصلصة بضع قطع في المرة الواحدة لمنع القطع من الالتصاق ببعضها البعض وقلبي بانتظام.
أضيفي السبانخ وامزجيه بالخليط ، ثم غطيه واطبخيه لمدة 2-3 دقائق.
أزيلي الغطاء وحركي اللازانيا واطبخي مرةً أخرى حتى تبدأ المكونات في النضج.
سخني الشواية، وتذوقي الخليط وتبليه بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
قطعي جبنة الموتزاريلا إلى قطع ورتبيها فوق اللازانيا ورشي عليها جبن البارميزان.
ضعيها تحت الشواية لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.
روابط قد تهمك
مؤسسة اشراق العالم خدمات المواقع والمتاجر باك لينكات باقات الباك لينك
اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
