طريقة تحضير رغيف الخبز الأبيض مثل المحترفين.. مش هتشتريه من بره تاني
منوعات

طريقة تحضير رغيف الخبز الأبيض مثل المحترفين.. مش هتشتريه من بره تاني




تلجأ كثير من السيدات إلى شراء الخبز من المخبز بشكل دائم لأنها لا تستطيع تحضيره في البيت، نقدم لك  في هذه السطور طريقة تحضير رغيف الخبز الأبيض بخطوات سهلة وبسيطة.

لن تصدق عائلتك أنك من قمت بتحضير هذا الخبز، لأنه سيكون مثل الخبز الذي يحضره المحترفون.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

هنا الزاهد تشارك في دراما رمضان 2025 بهذا العمل

لن تتوقعوا المهن التي تمنت هنا الزاهد أن تعمل بها وهي صغيرة: مكنتش متخيلة إني أبقى ممثلة!

مريم الجندي تتعاقد على مسلسل العتاولة2.. تفاصيل

ميمي جمال تكشف عن أعمالها في رمضان 2025 

محمد رمضان: أنا مش أسطورة جيلك.. أنا أسطورة كل جيل

علي قدورة بعد اعتزاله الفن: “مش قادر أشيل ذنب الناس اللي بتسمع الأغاني بتاعتي”

أول تعليق من بشرى بعد أنباء اعتزالها الفن

“على كرسي متحرك”.. أول ظهور للفنان عبد الله الرويشد! صورة

ميمي جمال: تعاقدت على الجزء الثاني من مسلسل العتاولة.. وأشارك في الجزء الثالث من كامل العدد

“الرحيل أصبح ضروري الان العلامات ظهرت”.. العرافة ليلى عبد اللطيف تكشف عن توقع خطير وتفجر مفاجأة جديدة للجمهور!

المكونات:

500 جرام دقيق أبيض بالإضافة إلى كمية إضافية

كيس خميرة سريعة المفعول 7 جرام

زيت

الخطوات:

ضعي الدقيق والخميرة وملعقة صغيرة من الملح في وعاء كبير.

شكلي حفرة في المنتصف ثم اسكبي 350 مل من الماء الفاتر.

اخلطي الدقيق والماء معًا ثم ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.

اعجنيها لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.

ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت ثم غطيها واتركيها تتخر لمدة ساعة أو ساعتين.

سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.

اعجني العجينة مجدداً على سطح مرشوش بالدقيق لإخراج الهواء.

انقليها إلى صينية الخبز وغطيها بمنشفة واتركيها تتخمر من جديد لمدة 40-45 دقيقة.

رشي وجه الرغيف بقليل من الدقيق وقومي بعمل شكل إكس بسكين حاد حسب رغبتك.

اخبزي لمدة 15 دقيقة ثم خففي الحرارة إلى 190 درجة مئوية واخبزي لمدة 30 دقيقة إضافية.


اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading