بمكونات بسيطة.. طريقة عمل العيش السوري في البيت زي الجاهز

يفضل الكثير من الناس تناول العيش السوري لمذاقه الشهي والمميز لذلك تبحث ربات المنزل على وصفة سهلة لتحضيره. 

في وعاء صغير الحجم، ضعي الخميرة وربع كوب من الماء ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

نبيل الحلفاوي يوجه رسالة قوية لنادي الزمالك

لن تتخيلوا كيف أصبح شكل الطفلة “سوكا العبيطة” بعدما كبرت!! ملكة جمال!! صورة

بعد تصريحاته الأخيرة ضده.. علاء مرسي يرد على بقوة على هنيدي!!

تعرف على موعد عرض فيلم الملحد بعد طرح البوستر الرسمي

أول ظهور لشيرين عبد الوهاب بعد ضجة وفاتها.. ملامحها صدمت الجمهور!!

عندما تععلّقت هند رستم بأستار الكعبة!! لن تصدّق ماذا حدث وكيف فعلت!!

بعد قبلة الساحل.. تصرف غير متوقع من عمرو دياب تجاه دينا الشربيني!!

مفاجأة بشأن وفاة نجل شمس البارودي غرقاً.. هل تعرّض للقتل؟!!

فضيحة: رونالدو يأخذ قميصه من شيكابالا بعدما أهداه لنجم الزمالك!! ماذا حدث؟

يسرا تعلن وفاة حماتها والدة الفنان هشام سليم

2- أضيفي السكر ثم اتركي المكونات جانبًا لحوالي 10 دقائق، حتى تتفاعل الخميرة.

3- انخلي الملح وكوبان ونصف من الدقيق في وعاء متوسط الحجم، احدثي فجوة في الوسط ثم اضيفي مزيج الخميرة وما تبقى من الماء.

4- اخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تتشكّل عجينة متماسكة مع إضافة ما تبقى من الدقيق بالتدريج.

5- ضعي العجينة على سطح صلب ثم ادعكيها لحوالى 10 دقائق حتى تصبح ليّنة.

6- ادهني العجينة بالقليل من الزيت ثم غطّيها واتركيها جانبًا لحوالى ساعتين حتى يتضاعف حجمها.
7- قسمي العجينة الى كرات صغيرة الحجم ثم افردي كلّ كرة الى دائرة رقيقة السماكة.
8- حمِّي الصاج ثم ضعي دوائر العجينة واتركيها حتى تنضج من الجهة الأولى.

9- اقلبي العجينة إلى الجهة الثانية حتى تتحمّر ثم قدمي الخبز مباشرة على سفرتك.

تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News