الطعام الوحيد الذي أحمله معي دائمًا عند السفر مع الأطفال

عند تحضير الوجبات الخفيفة لرحلة، لم أتمكن مطلقًا من أن أكون من نوع الوالد الذي يجلب معه مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية…

سمكة ذهبية؟ نعم. الخضار التي قمت بتقطيعها وإعدادها في الليلة السابقة؟ لن يحدث. لكن أنا يملك اكتشفت وجبة خفيفة من الأسلحة السرية التي تتمتع بسجل حافل في الحد من الجوع وتوفير الطاقة من خلال تأخيرات TSA غير المرحب بها لطفلي (الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 2).

إنه… كيس زيبلوك من المعكرونة المطبوخة.

نعم هذا كل شيء. أقوم بغلي رطل منه في الليلة التي تسبق مغادرتنا، ثم أتركه يبرد، وأضيف إليه القليل من زيت الزيتون لمنع الالتصاق، ثم أضع أكثر من نصفه في كيس زيبلوك بحجم جالون. (أترك الباقي في وعاء في الثلاجة حتى نعود إلى المنزل، حتى يكون هناك شيء لنأكله).

لقد رافق كيس كبير من المعكرونة عائلتي عبر خط هجرة طويل إلى حد جنوني في كوستاريكا، ورحلة بالسيارة مدتها ست ساعات إلى ولاية كارولينا الشمالية، ورحلة طيران متأخرة لمدة ثلاث ساعات إلى دالاس.

إنها تملأ أطفالي، ولا تتطلب أدوات فضية (البيني أو الريجاتوني مهم هنا! يسهل الإمساك بها!)، ولا تفسد بسهولة عند عدم تبريدها لعدة ساعات. بالنسبة للأطفال الصغار، فإنها تبقيهم منشغلين لعدة دقائق في كل مرة (دقائق – وهذا مكسب في وقت سفر الأطفال!) عندما يصلون (بأيدي نظيفة) إلى الحقيبة العملاقة للاستيلاء على القلم الخاص بهم.

ما يفتقر إليه في الإبداع (وأي نوع من النكهة الدقيقة)، يعوضه بسهولة: لا توجد أصابع لزجة أو فتات مدفونة في شقوق مقعد السيارة. من السهل تنظيف Penne عندما يسقط بعضها على الأرض.

هل استخدمنا أيضًا كيس المعكرونة بمجرد وصولنا إلى الوجهة؟ قطعاً. يمكن أن تتكدس حقيبة المعكرونة في ثلاجة صغيرة بالفندق، كما أنها رائعة أيضًا عندما لا تكون قد اشتريت البقالة لـ Airbnb الخاص بك ويكون أطفالك الذين يعانون من إرهاق السفر جائعين في الساعة 5 صباحًا ولكن لا يوجد شيء مفتوح بعد لتناول الإفطار. لأن المعكرونة على الإفطار – أو في أي ساعة – تتم الموافقة عليها بالتأكيد عند السفر.