معدلات الاكتفاء الذاتي الغذائي في السعودية ترتفع بشكل ملحوظ عام 2024

تقرير الجريدة السعودية
الرياض – سجلت المملكة العربية السعودية ارتفاعاً ملحوظاً في نسب الاكتفاء الذاتي من العديد من المنتجات الغذائية خلال عام 2004 مقارنة بعام 2023.

وبحسب نشرة إحصاءات الأمن الغذائي لعام 2024 الصادرة عن الهيئة العامة للإحصاء، سجلت التمور أعلى نسبة اكتفاء ذاتي بين الفواكه بنسبة 121 بالمئة، يليها التين بنسبة 99 بالمئة. كما أظهرت الخضروات اكتفاء ذاتيا عاليا، حيث بلغت نسبة الباذنجان 105 في المائة، والبامية 102 في المائة، والخيار 101 في المائة، والكوسا 100 في المائة. ومن بين المنتجات الحيوانية، بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 149% من الجمبري، و131% من منتجات الألبان، و103% من بيض المائدة.

وقد حدثت زيادات ملحوظة في معدلات الاكتفاء الذاتي من عام 2023 إلى عام 2024 لبعض المنتجات الغذائية. وشملت هذه السلع البصل الذي ارتفع بنسبة 41.2 في المائة، والطماطم بنسبة 9.2 في المائة، والأسماك بنسبة 8.2 في المائة، والدواجن بنسبة 1.4 في المائة.

وفي عام 2024، كانت حصة الفرد من إجمالي المتاح لاستهلاك الأرز هي الأعلى بين المنتجات النباتية في المملكة، حيث بلغت 52.1 كجم سنوياً، تليها التمور بـ 35.8 كجم سنوياً. وبالنسبة للخضراوات، بلغت حصة الفرد السنوية من إجمالي المتوفر 20.50 كجم للبصل و19.6 كجم للطماطم. أما بالنسبة للمنتجات الحيوانية، فقد بلغ استهلاك الفرد السنوي 70.3 لتراً من الحليب، و46.9 كيلوغراماً من الدواجن، و235 بيضة.

ويعتمد إصدار إحصاءات الأمن الغذائي على نتائج المسوحات الميدانية التي أجرتها الهيئة العامة للإحصاء، بالإضافة إلى البيانات المسجلة من وزارة البيئة والمياه والزراعة، والهيئة العامة للأمن الغذائي، وصندوق التنمية الزراعية.