رصيف كاناري بلاكلوك
5 ممر فروبيشر، لندن E14 4EE.
كم سيكلفك ذلك؟ حوالي 100 جنيه إسترليني للشخص الواحد إذا قمت بالشراء بالكامل – ولكن يمكنك القيام بذلك مقابل 30 جنيهًا إسترلينيًا.
ما هو الشيء العظيم في هذا الأمر؟ “صدقني: أنا من عشاق الطعام وأزور عدد لا يحصى من المطاعم في لندن بلا خجل. بلاكلوك هو بجد حسنًا. ربما سمعت عنهم بالفعل، وذلك بفضل النجاح الهائل الذي حققوه في مطعميهم في سوهو وكوفنت جاردن – ولكن بعد إطلاق فرعهم في كاناري وارف، اكتسب المكان شهرة كبيرة. لقد زرت المكان بعد العمل يوم الجمعة، وكان المكان هادئًا بما يكفي لزيارته مباشرة بعد الخروج من المكتب – ولكنه كان فخمًا بما يكفي لجعل موعدك الليلي مميزًا.
“بدأنا بالوجبات الخفيفة قبل التقطيع (لذيذة للغاية): اللحوم المعلبة والكيمتشي من بلاكلوك، والبيض والأنشوجة (اعتقدت أنني سأكرهها، لكن احببت ثم تناولنا الفطر على الخبز المحمص بينما قررنا اختيار شريحة اللحم التي سنختارها. كان الموظفون متعاونين للغاية في مساعدتنا على التنقل بين الاختيارات الواسعة (والتي يتم كتابتها بالطباشير على السبورة كل يوم ليختار منها المتناولون). كنا نشعر بالفخامة، لذا اخترنا شريحة لحم الخاصرة، وقمنا بإقرانها بصلصة الفلفل الكلاسيكية ورقائق اللحم البقري والكرنب والبارميزان والطماطم الصيفية التراثية. كانت الأطباق الجانبية الأخيرة رائعة. إلهي لحقن القليل من النضارة.
“بجانب أكواب قليلة جدًا من النبيذ الأحمر، أنهينا وجبتنا بكعكة الجبن – والتي تم تقديمها بشكل رائع في الطبق الذي تم إعدادها فيه بملعقتين ومنديل. (لا داعي للذعر: لقد طلبنا آخر قطعة. النظافة بالطبع تؤخذ في الاعتبار). غادرت المكان وأنا أشعر بالسمنة والسعادة واليأس للعودة – ومقتنع بأنني تناولت أفضل شريحة لحم على الإطلاق.”
لماذا يعتبر هذا المطعم الرومانسي مثاليًا؟ “يتم تقديم معظم الأطعمة – من المقبلات إلى شرائح اللحم – على ألواح، مما يجعلها مثالية للمشاركة. من الممتع اختيار قطعة من اللحم معًا من السبورة، وإذا حصلت على مقعد أريكة حول حافة المطعم، فيمكنك الجلوس بالقرب من بعضكما البعض بين الأطباق.”
اقرأ على الموقع الرسمي
روابط قد تهمك
مؤسسة اشراق العالم خدمات المواقع والمتاجر باك لينكات باقات الباك لينك
اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
