بمكونات بسيطة.. تعرفي على طريقة عمل البيتزا بالفراخ
منوعات

بمكونات بسيطة.. تعرفي على طريقة عمل البيتزا بالفراخ



بيتزا الدجاج تعتبر من أشهر أصناف البيتزا الإيطالية، والتي يعشقها الجميع لذلك تحرص ربات المنزل على تحضيرها بشكل دائم.

الطريقة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

الأميرة راية الحسين شقيقة ملك الأردن تسحر الجميع بجمالها في ظهور نادر!! صورة

نانسي صلاح تفاجئ جمهورها وتعلن خطوبتها على الهواء

غني ويمتلك ملايين الدولارات.. خفايا لا تعرفها عن خطيب طليقة أحمد الفيشاوي

بسبب وجبة دليفري.. فنانة مشهورة تتعرض لحالة تسمم

مجدداً.. ظهور مفزع لميرفت أمين في جنازة نجل حسن يوسف!! أصبحت عجوز والتجاعيد تملأ وجهها

أول صورة واضحة لزوجة اسماعيل ياسين التي خانته فطلقها فوراً وأخرجها من بيته “مطرودة”!! طلعت فنانة شهيرة

حسن مصطفى فضح عادل إمام وكشف سبب رفضه المشاركة في مسرحية “العيال كبرت”!!

هكذا قهرت منى الشاذلي إيهاب توفيق بكلامها عن أبناءه والفنان ينفعل بوجهها ويغادر الاستوديو غاضبًا وهو يبكي!!

بعد غياب 3 سنوات.. أحمد زاهر عن يتحدث عن كواليس مسلسله في رمضان 2024

بعد وفاته.. سر مفاجئ تكشفه سميرة أحمد عن نجل حسن يوسف؟!

، توضع مكونات البيتزا في الخلاط ثم تطحن جيدا الى الحصول على صلصة غنية.
تمزج الخميرة مع قليل من الماء الدافئ ثم توضع جانبا لتتفاعل.
بعد بضع دقائق يضاف لها العسل ثم تمزج جيدا.
يمزج الدقيق مع مزيج الخميرة ثم يضاف الماء الدافئ ويعجن الكل بأطراف الأصابع للحصول على عجين ناعم.
يدعك جيدا على سطح مرشوش بالدقيق، ثم تدعك جيدا إلى أن تصبح عجينة البيتزا لينة.
تغطى ببلاستيك وفوطة وتترك تتخمر ويتضاعف حجمها في مكان دافئ الى حين الاستخدام.
تفرد عجينة البيتزا على سطح العمل أو الصينية.
توزع صلصة البيتزا على البيتزا دون الوصول للأطراف ثم تضاف صلصة البيتزا عشوائيا باستخدام الملعقة، ثم ترش الموزاريلا
يقطع صدر الدجاج لشرائح، ثم يوزع مع الفطر والزيتون على وجه البيتزا.
يرش الفلفل الأسود على الوجه وزيت الزيتون، ثم تخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة لمدة ١٥ دقيقة، إلى أن تنتفخ وتتحمر.


اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اكتشاف المزيد من في بي دبليو الشامل

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading